# 1200. Салат свекольный со сметаной и фруктами

Евгения Григорьевна Ефимова

Не забудьте посолить!

Вареную очищенную свеклу натрите на свекольной терке, положите пару ложек сметаны, подсолите, перемешайте, выложите в салатницу, разровняйте. Сверху насыпьте кусочки (которые поместятся в ложку) фруктов (яблок, груш, слив, абрикосов, персиков, нектаринов, бананов, ананаса, дыни, папайи, цитрусовых, очищенных от пленок), ягоды, засыпьте зернами граната. Не перемешивайте, это сделает каждый едок.