# 3977. Творожно-сырная запеканка

Евгения Григорьевна Ефимова

В теплом виде лучше всего

Стакан муки посолим, всыплем чайную ложку с горкой сахара, чайную ложку без горки разрыхлителя, щепотку паприки, вмешаем 100 г творога и одно яйцо, замесим тесто, дадим минут 15 постоять, раскатаем, уложим в форму, отправим в нагретую духовку.

Смешаем 100 г творога и одно яйцо, достанем из духовки форму, размажем по лепешке творожную массу и вернем в духовку.

Натрем 150г сыра. Когда запеканка зарумянится, рассыплем сыр сверху, выключим духовку, подаем через 3-5 минут.