# Трава Чесночница.

Анатолий Галейхайдарович Шишкин

Для многих эта полезная во всех отношениях трава совершенно неизвестна, хотя растет чуть ли не повсюду. Она растет с ранней весны и всё лето, а не несколько дней в году как дикий лук или чеснок. Травка из семейства Крестоцветных или как сейчас говорят Капустных, вполне съедобна и даже лекарственная. Растертым листочком можно прижигать царапины. Свежие листья, цветы, корни, молодые стебли Чесночницы можно использовать как приправу или цвето-вкусовую, противо цинготную добавку в основные блюда, не увлекаясь с количеством. Так как из-за своей сверх полезности Чесночница также как и ряд других дикорастущих и съедобных представителей семейства Крестоцветных (Свербига, Горчица...), в очень больших количествах или в неумеренных дозах, могут оказаться уже "немного" вредными.