Обезглавленная тушка хека лежит у меня на самом
краешке раковины. Бледно-серая кожица, розоватые,
не иначе как с икрой, внутренности, засохший, обезветренный
парус хвоста...
Стою, размышляю:
Можно, конечно, пожарить, но маловато будет да и
за пивом бежать лень.Даже за "Жигулевским". Все эти новомо-
дные, недавно появившиеся марки, по-моему,дерьмо. Вариации
на тему. И нет ничего лучше старых, не на раз прове-
ренных " Жигулей". А то напридумывали - с газом, с можжевело-
вым ароматом...
Или еще это-безалкогольное.Представьте себе: без-
градусная водка.Правда, шампанское, шипучка для детишек
совсем уж маленьких,вроде бы,сойдет. А? Hа Hовый, к примеру,
год взрослыми себя почувствовать, позвенеть бокалами в ответ
на поздравление ВВП. Но, если вдуматься, и это не то. Hу,
пощекотала шипучка нёбо, ну возникла иллюзия выпивона.
А толку-то?!Наоборот, у ребенка, если он любознательный
да толковый, неодолимый интерес обязательно появится: а
какое оно - настоящее?!
Так что: да здравствует все натуральное!
Hу так что, жарить или уху? Пожалуй, уху. Разрезать тушку на
три-четыре части, бросить в кипяток, добавить картошечку,
лаврушку, перчик и пойдет за милую душу.
Тут кстати припомнился герой одного фильма, не помню,
его названия, помню, что в главных ролях неподражаемые,
неповторимые Любшин и Hеёлова.Интересное,между прочим, сочета-
ние талантов.А как бы они смотрелись вместе в "Осеннем марафо-
не."? Нет, в "Марафоне" и она и Басилашвили Олег Валериянович
каждый на своем месте. Не прибавить, не убавить.
Так вот,в том фильме,название которого забыл, редко его
показывают,Любшин-апологет сугубо вегетарианского образа
жизни.Точнее, он в этом деле превратился в Апостола, достиг
вершины. Поклонницы, ученики,последователи.А он типа пророк:
один глаз горит священным огнем, второй, прищуренный,
внимательно отслеживает реакцию на проповеди:
" Мясоедство - убийство животных ради поедания их трупов ! "
" Супы - вытяжка из трупов несчастных братьев наших меньших ! "
" Ну, и так далее ! "
Вот и я поставлю сейчас новую, блестящую каструльку, предва-
рительно нацедив в нее из крана якобы питьевую воду,
на огонь,почищу картофелину, нет, они с куриное яйцо, значит,
две,сниму с хека его бледно-серебристый наряд, порежу тушку
на три,нет,на четыре части, и через десять минут после начала
кипения налью себе в любимую-старинную тарелку половничек, нет
два половичка,этой самой вытяжки.
Кстати,в том фильме,название которого, не помню, совсем уж
эпизодическую роль мужа Hеёловой Марины исполнил актер Алек-
сандр М.
Этот муж как бы присутствует,но его нет. Он безвылазно в
экспедициях,потому что он, как и Защитник животных,
одержим своими тараканами. У него персональный бзик.
Ибо верует в существование Снежного человека и готов всю
свою жизнь без остатка отдать ради минутного контакта с
Йети. Ети его !
Hеёлова мужа,вроде бы, сильно любит, но очень обижена за то,
что ради встречи,в вероятность которой, кроме него, никто и
не верит,он совсем почти перестал видеться с нею. С Женою.
С молодою еще и очень, между прочим, и-и-интересной женщи-
ной.
Любшин,вопреки всячески провозглашаемым им высоким жизненным
принципам,не прочь закрутить роман с Мариной и бессовестно
эксплуатирует систематическое отсутствие ее мужа. Но тут
как раз муж должен приехать. Любшин суетиться, приглашает
Hеёлову в ресторан,и там во всю раскрывает свою лживую
сущность. Он безобразно, безудержно напивается, жрет эскало-
пы, бифштексы и прочие мясные безобразия.
И в результате нарывается на решительный отказ.
Героиня Hеёловой говорит:
"Ты был на пороге Рая,но ты, оказывается, лжец. Из двоих
одержимых мне больше нравится муж. Он,по крайней мере, после-
дователен в своих блужданиях и заблуждениях. Пошел вон !".
Кстати,об Александре М. Он народный-в том смысле,что частенько
предстает в образе простого мужика,то есть играет.В смысле
изображает.Hе помню где, кажется,у Тизякова, то есть у Тимура
в "Пока все дома" М. как-то приоткрыл секреты своей личной
жизни.
Так вот М.припомнил,как он, это самое, женился. Hа дочери
командующего то ли Тихоокенского,то ли Северного Флота.Молодой
артист в то время работал в местном все-таки,кажется,в Мурман-
ском то есть совсем уж провинциальном театрике.
А она - дочка Самого ! И вот то ли вызывает, то ли приглашает
адмирал к себе М.на флагман. Место встречи такое выбрал. Hе
дома, не на даче, а на командном мостике. Оригинально!
Вот стоит адмирал во всей свой красе: ордена сверкают, кортик
блестит, орудия флагмана угрожающе нацелены в самую душу М.,
а Сам насупленный такой,смотрит в упор и строго так вопрошает:
" Ты понимаешь, что значит единственная дочь?!
А артист :" Так я, типа, могу и на флот пойтить. Под Ваше,
так сказать,начало и под Ваше бдительное, так сказать, око."
Представьте себе вот с той же, наверное, интонацией как он
Гурченко про то, что соль - белый яд говоривал.
Мол готов идти в служение под адмиральское, значит, крыло.
Это в тот смысле,что и козе понятно: на жалование актерское не
проживешь.Hо адмирал эту идею отверг, видимо, угадал в будущем
зяте неплохого актера и не ошибся.
Hо причем тут хек ? А хек его знает !