Это был высоко эрудированный специалист, и как я позже узнал, широкого профиля. Стройный, худощавый, невысокого роста, отличный спортсмен, он посвятил свою жизнь помощи нашим гражданам, оказавшимся в крайне тяжёлой ситуации.
А начинал он свою деятельность, работая заместителем начальника отдела пищевого снабжения. И у него было достаточно знаний в этом вопросе, ведь он сразу после школы окончил Московский государственный университет пищевых производств.
Он мне часто говорил, что после 1991 года, большинство продуктов, которые употребляют наши граждане, не соответствуют ГОСТу.
Госстандарт СССР - обозначение, использовавшееся для маркировки серийной продукции (товаров народного потребления и производственно-технического назначения) высокого качества, выпускавшейся предприятиями СССР.
За несоблюдение государственного стандарта, в СССР спрашивали строго
ПРЕЗИДИУМ ВЕРХОВНОГО СОВЕТА СССР
УКАЗ
от 10 июля 1940 года
Об ответственности за выпуск недоброкачественной или некомплектной продукции и за несоблюдение обязательных стандартов предприятиями.
1. Установить, что выпуск недоброкачественной или некомплектной промышленной продукции и выпуск продукции с нарушением обязательных стандартов является противогосударственным преступлением, равносильным вредительству.
2. За выпуск недоброкачественной или некомплектной продукции и за выпуск продукции с нарушением обязательных стандартов - директоров, главных инженеров и начальников отделов технического контроля промышленных предприятий предавать суду и по приговору суда подвергать тюремному заключению сроком от 5 до 8 лет.
3. Поручить Прокурору СССР обеспечить неуклонное проведение в жизнь настоящего Указа.
Сегодня вспыхивает множество споров по поводу сравнения текущего качества продуктов питания относительно Советского. В СССР производство любых продовольственных товаров должно было отвечать критериям госстандарта - ГОСТ, которые разрабатывало само государство.
Для примера, давайте возьмём варенную колбасу "Докторская", рецепт которой был разработан ВНИИ мясной промышленности лично по заказу А. Микояна.
По ГОСТу 1936 года, она должна была состоять:
- Говядина высшего сорта - 25%,
- Свинина полужирная - 70%,
- Яйца, соль, сахар и специи - 5%
Современная "Докторская по техническим условиям предприятия (у каждого свои условия):
Таким образом сегодня, технология создания колбасы может быть абсолютно любой, так как обязательного соблюдения госстандартов (ГОСТ) уже нет.
Это же касается качества всех остальных продуктов, которые произведены не по технологии Советского "ГОСТ".
В Советские времена нельзя было использовать сою, пищевые добавки (Е-шки) и пальмовое масло в продуктах питания - было запрещено.
Производить любые продукты питания, без обязательного соблюдения государственного стандарта было попросту -невозможно, так как государство обладало монополией на изготовление любой продукции.
После отмены обязательного соблюдения госстандартов, компании-производители и импортёры начали, с учётом нового законодательства, разрабатывать свои нормы производства продуктов, некие, - "ТУ".
Любая продукция, изготавливаемая на территории РФ, должна иметь соответствующий сертификат качества (соответствия). И отнюдь, его наличие у компании-производителя уже не означает гарантию качества продуктов, как это было в Советские времена.
В "ТУ" лишь изложена своя уникальная запатентованная технология производства того или иного продукта у компании. Не более того.
Сегодня в магазинах мы можем встретить такой продукт как: растительно-сливочное масло, где большую долю жира составляет не животный, а растительный (пальмовое масло) по происхождению.
И точно такое же мороженное, изготавливаемое из того же пресловутого "пальмового масла".
В СССР пальмовое масло использовали только для производства маргарина, а так же как техническую смазку для деталей и станков.
Да и не стоит упускать составы многих мясных изделий, по "ТУ", в составе которых может присутствовать соя - растительный заменитель мяса.
Но не соя, и не пальмовое масло представляет наибольшую угрозу для здоровья современных потребителей, а - пищевые добавки (Е-шки).
Практически, ни один современный продукт, не обходиться без "пищевых добавок". Это могут быть, как и вполне безопасные добавки, такие как органические красители так и более сложные химические соединения.
Напрашивается единственный вывод, отмена от обязательной госстандартизации продуктов потребления и разрешением ввода технических условий (ТУ) для современных производителей, открыло все возможности кормить население всяким "мусором", на вполне законных основаниях.
ГОСТы в СССР обязывали производителей соблюдать как норму технологии производства, так и сам состав продукта.
ТУ же носят чисто символический характер, как способ получить законный патент для производителя продавать на территории РФпродукт, из любых составляющих (кроме запрещенных).
Это значит, что теперь нет смысла делать колбасу только из мяса, теперь её можно легко "бодяжить" с соей, костями, кожей и хрящами.
А какая разница? Какую рецептуру запатентовал (получил сертификат соответствия по техническому условию (ТУ), по такой и имеешь полное право выпускать продукцию на рынок.
И это еще не говоря о Е-ках которые используются практически везде...
Поэтому, высказывание о том, что: "В СССР продукты были качественнее и лучше" - вполне имеет реальное обоснование под собой.
Для того, чтобы бороться с подобной несправедливостью, а так же для помощи гражданам не обладающих правовой грамотностью, мой знакомый получил юридическое образование.
Юрист - специалист по правоведению, юридическим наукам; практический деятель в области права.
Кто такой юрист, и чем он занимается - вопрос, чаще всего возникающий у искателей профессии. Люди с юридическим образованием востребованы сейчас и будут востребованы в будущем. Это обосновано тем, что их специализацией являются государственные законы. Благодаря работе юристов каждый человек, далекий от правовой деятельности, может получить консультацию по непростым вопросам, возникающим как в личной жизни, так и в работе различного рода предприятий.
Кто же такой юрист и чем он занимается?
Основная его специализация - защита прав и контроль соблюдения законов. Обратившись к нему, можно получить консультацию по интересующему вопросу касательно юридических наук и права. Кроме того, юрист занимается подготовкой документов, контрактов, имеет возможность представительствовать в суде.
В его обязанности также входит обзор и оценка существующего законодательства, составление документов с различными вопросами по праву. Работа в качестве юриста предполагает практическое применение абстрактных правовых теорий и знаний для решения конкретных индивидуальных проблем или для продвижения интересов тех, кто нанимает адвокатов для выполнения юридических услуг.
Какими качествами должен обладать юрист.
Человек, решивший связать свою жизнь с защитой закона, должен быть настойчив и инициативен, иметь внутренний стержень. В профессии юриста играют большую роль цепкий ум, хорошая логика и сообразительность, коммуникабельность, хорошая память, стрессоустойчивость.
Ну и одно из главных - высокие моральные принципы и неподкупность всегда должны сопутствовать ему, ведь именно тогда можно действительно назвать его защитником закона. Юрист всегда находится на стороне закона, которая является нейтральной. Поэтому он должен уметь смотреть на ситуацию объективно, не занимая чью-то сторону, не ища собственную выгоду. Закон для него должен быть превыше всего.
Чем именно занимается юрист.
Юридическое образование подразумевает под собой множество различных направлений. Анализ данных направлений также поможет ответить на вопрос, кто такой юрист и чем он занимается. Помимо частной практики, юрист по образованию может стать прокурором, государственным адвокатом, корпоративным внутренним адвокатом, судьей, арбитром или профессором права.
Существует также много рабочих мест, для которых юридическое образование является хорошей основой, например политик, корпоративный исполнитель, государственный администратор, инвестиционный банкир, предприниматель или журналист.
Какими вопросами занимается юрист?
Чаще всего это зависит от выбранного направления.
Направления работы юриста.
Человек с юридическим образованием имеет множество путей развития карьеры. И именно от этого зависит то, чем он будет заниматься.
Так, адвокат осуществляет юридическую защиту в суде. Он всегда остается на нейтральной стороне, на стороне закона, а не того, кого он защищает. Адвокат стремится к справедливости и отсутствию предвзятости. По принципу независимости он не может находиться на государственной или коммерческой службе, за исключением преподавательской деятельности.
Прокурорская деятельность заключается в осуществлении прокурорского надзора, участии в судопроизводстве. В последнем случае прокурор всегда принимает сторону государственного обвинения, что отличает его от адвоката. Деятельность нотариуса регулируется лицензией и состоит в совершении нотариальных действий, поэтому он обладает законодательно закрепленными за ним полномочиями. Следователь взаимодействует с прокурором. Он возбуждает и ведет уголовные дела до самого конца, отчитываясь в этом прокурору.
Юрисконсульт является представителем государственной или коммерческой организации, оказывает поддержку во внутренних вопросах и проверяет на соответствие законодательству работу самой организации.
Работа юриста компании.
Таких юристов, как правило, называют юрисконсультами. Их главной целью является контроль деятельности компании, ее проверка на соответствие существующему законодательству. Благодаря его работе компании не придется тратить средства на различного рода штрафы и возмещения.
Но уберегать компанию от различных рисков довольно трудно, особенно если фирма небольшая и не может себе позволить целый юридический отдел. В таком случае знания юриста должны быть очень обширны, нелишним будет наличие нескольких высших образований.
Юрист должен сопровождать деятельным вниманием составление большинства документов, которые должны быть подписаны руководителем, следить за всеми изменениями в законодательстве и в соответствии с ними корректировать документы компании.
Чем занимается юрист в организации помимо этого?
Кроме контроля внутренней деятельности компании, юрист следит и за внешними ее взаимодействиями. В его обязанности входит разработка договоров и контрактов, составляемых другой организацией, разрешение конфликтных ситуаций, в том числе и в суде. Трудовое право - также его компетенция. Сюда входят трудовые споры, прием и увольнение работников. Помимо этого, юрисконсульт может консультировать непосредственно работников организации по различным вопросам права.
Обязанности юриста в банке.
На самом деле юридическая деятельность в банке имеет массу своих сложностей и подводных камней. Это связано с тем, что часто юрист отвечает за очень большое количество направлений данного банка, для чего ему необходим большой опыт и обширные знания в разных областях права.
В обязанности юрисконсульта банка входит контроль документации банка и соответствие ее существующему законодательству, наблюдение и внесение необходимых коррективов, связанных с нововведениями права. Таким образом, мы выяснили, кто такой юрист и чем он занимается. Подводя итоги, стоит отметить, что, хоть данная профессия и имеет большую популярность, она по-своему сложна и подходит далеко не каждому.